第482章不一样的美味
第482章不一样的美味
萧奕不知何时方回，谢子芸一人在家亦无欢趣。所以，谢子芸拉着闵慧不让她离开。
闵慧亦觉得闵家有母亲和嫂子拘着不舒坦，还不如萧家这个小小的宅子自由自在。得知萧奕不在家，她干脆写了封信，让下人送回闵家，打算在萧家住上几天。
谢子芸让人准备好客房，看着差不多该用午膳，便教人准备一番，好好款待闵慧。
用了午膳，闵慧跟着谢子芸在院中消食，轻声嘀咕道：“子芸姐，你这院子里的厨子厨艺不太行。”
谢子芸眉头一挑，笑道：“怎么，嫌弃我这儿的饭菜了？”
“比我家厨子做的菜肴差那么点意思。”闵慧坦言道，“我虽然不会厨艺，但品尝过不少美食，好不好吃还是分得清的。”
谢子芸眼前一亮，笑着说道：“我倒是尝试着做过不少美食，就是不知道你吃不吃得惯。”
闵慧不解地看着她，问道：“为何吃不惯？难道是臭豆腐？”
谢子芸摇摇头，解释道：“乡下美食，不知道你这贵女的口味，不敢打包票。不如这样，今晚我做一道给你尝尝？”
闵慧点点头，说道：“嫂子总是说我厨艺女红无一精通，你正好教教我厨艺，回去我让他们开开眼界。”
谢子芸答应了下来，反正现在她也是闲着没事儿干。本想着开成衣店，结果做出来的衣裳还在试验期，好不好卖都说不准，还是不急着做新的衣裳。
消食后，谢子芸回房屋里小歇，闵慧也到客房里歇息养精神。
待到申时四刻，谢子芸换了一套粗布衣裳进了厨房，开始为今晚的美味做准备。
闵慧懒洋洋地走进厨房，看着谢子芸身上的衣裳，笑道：“你这幅打扮是回忆乡下村姑的日子吗？”
“别贫嘴。厨房里油烟很浓，很多食材都有腥味。穿着漂亮的锦绸衣裳，到时候被酱油弄脏了得心疼死。所以进厨房的女子绝不能穿得太好，除非衣裳只穿一次。”谢子芸教导道，这都是前世下厨时总结出来的教训。
闵慧闻言，往后退了退。
虽然她家衣裳多，但是她每一件衣裳都舍不得弄脏了，尤其是因为下厨而弄脏更是不可原谅。
“你站那么远，怎么学厨艺？”谢子芸发现她的小心思，开口提醒道。
闵慧只好靠上前来，看着谢子芸准备材料。
她记得酸菜鱼是前世八十年代才出来的一道菜肴，也不知道这个时代有没有。
“慧儿，你在京城可有品尝过酸菜和鱼一起煮的菜肴。”谢子芸试探性地问道。
“酸菜这种吃食不都是早膳搭配小白粥的吗？跟鱼一起煮能吃吗？”闵慧不解地问道，显然她并未尝过这味菜肴。
谢子芸顿时信心十足，如今是中秋时节，天气正寒，吃点酸菜鱼暖胃。
谢子芸心情宽松，做菜肴的时候就更用心。
看着谢子芸哼着小曲下厨的样子，闵慧有些不解，问道：“做菜都这么开心？”
“这得看是什么情况。要是做给主子吃，做给不认识的人吃，那心情好不到哪去。若是做给自己喜欢的人吃，那就会心情高兴。”谢子芸笑着应道，愉悦的心情是最美味的调味剂。
闵慧似懂非懂，但她听出来了一句重要的话。
“子芸姐，你……你喜欢我？”闵慧有些惊讶地看着谢子芸。谢子芸看了她一眼，笑道：“喜欢，你是我的好姐妹，怎能不喜欢？我还指望着你陪我去讨债呢！”
闵慧瞬间松了口气，说道：“原来是这种喜欢，你吓我一跳。”
谢子芸笑着继续做菜，一边答道：“你难不成觉得你比萧奕更得我欢心？”
闵慧顿了顿，骄傲地仰起头说道：“除了你，这世上所有人都觉得我比萧木头好。”
谢子芸看着自信满满的闵慧，笑道：“我娘不觉得。”
闵慧伸手抓住谢子芸的腰，不满地说道：“你们一家子都是萧木头的人，做不得数。你得拿外边的人说。”
谢子芸连忙挣脱道：“别闹，我还在切食材。”
闵慧这才松手，看着谢子芸切着红色的辣椒，皱起眉头。
在大越很少有人用辣椒做菜，只有西北那边的厨子才会用大把大把的辣椒作为调味料。
谢子芸又从厨房里找出三位妈妈早已准备好的酸菜，闻一闻，味道很不错。
三位妈妈在购买食材一道也是驾轻就熟，不怕被人骗了。
谢子芸切好酸菜，又开始片鱼。
片鱼是个技术活，不熟练的人只能把鱼胡乱切成片，熟练的能避开鱼骨，省去不少力气，切出来的鱼片鱼刺很显眼，用刀子一刮就能带走。
为了做好一道菜，谢子芸用了半个时辰准备食材。
闵慧看到这儿，有些不耐烦地说道：“做一道菜就这么麻烦，我还是不学了。”
谢子芸摇头笑了笑，她知道闵慧没什么耐性。她一开始也没指望闵慧会用心学习，只是带着她一同消磨时间。
这一天晚上，谢子芸端着主食‘酸菜鱼’上桌时，把闵慧给吓了一跳。
“你这是汤吧？”闵慧诧异地用勺子搅拌了一下，补充道：“鱼汤？”
谢子芸很无奈，只好给她盛了半碗汤水，让她品尝品尝。
闵慧一开始只觉得辣味蹿鼻，而且还有一股酸味，很是不情愿地喝了一口。
谢子芸紧张地看着她，问道：“怎样，味道如何？”
“感觉有点怪怪的，我再尝一口试试。”闵慧说着，又喝了一口，然后一口接着一口，不管谢子芸期待的眼光，将半碗汤水全都喝光了。
“啊，辣，辣！”她一边说，一边吐着小舌头用手扇风。
谢子芸早有准备，给她递上一杯茶水，说道：“别喝，漱口就行。”
闵慧听话地漱口，过会儿后依旧觉得嘴巴火辣辣的，双眼却盯着桌上的酸菜鱼。
谢子芸自己也吃了起来，她在厨房就尝过味道，麻辣的程度可以接受，酸味更是恰到好处。鱼肉鲜嫩多汁，一进口几乎就能化掉，酸菜又酸又辣，十分美味。
她慢悠悠地品尝着，偶尔吃几口青菜缓一缓辣味。
辣这一道味十分奇怪，你越是在意，它就越辣，你若是忍着，过一会就能接受了。
“我也要吃。”闵慧缓和了些，举起勺子舀了鱼肉和酸菜，再加上一些汤水，吃得窸窣作响。
请收藏本站：https://www.aikan3.com。爱看小说网手机版：https://m.aikan3.com
萧奕不知何时方回，谢子芸一人在家亦无欢趣。所以，谢子芸拉着闵慧不让她离开。
闵慧亦觉得闵家有母亲和嫂子拘着不舒坦，还不如萧家这个小小的宅子自由自在。得知萧奕不在家，她干脆写了封信，让下人送回闵家，打算在萧家住上几天。
谢子芸让人准备好客房，看着差不多该用午膳，便教人准备一番，好好款待闵慧。
用了午膳，闵慧跟着谢子芸在院中消食，轻声嘀咕道：“子芸姐，你这院子里的厨子厨艺不太行。”
谢子芸眉头一挑，笑道：“怎么，嫌弃我这儿的饭菜了？”
“比我家厨子做的菜肴差那么点意思。”闵慧坦言道，“我虽然不会厨艺，但品尝过不少美食，好不好吃还是分得清的。”
谢子芸眼前一亮，笑着说道：“我倒是尝试着做过不少美食，就是不知道你吃不吃得惯。”
闵慧不解地看着她，问道：“为何吃不惯？难道是臭豆腐？”
谢子芸摇摇头，解释道：“乡下美食，不知道你这贵女的口味，不敢打包票。不如这样，今晚我做一道给你尝尝？”
闵慧点点头，说道：“嫂子总是说我厨艺女红无一精通，你正好教教我厨艺，回去我让他们开开眼界。”
谢子芸答应了下来，反正现在她也是闲着没事儿干。本想着开成衣店，结果做出来的衣裳还在试验期，好不好卖都说不准，还是不急着做新的衣裳。
消食后，谢子芸回房屋里小歇，闵慧也到客房里歇息养精神。
待到申时四刻，谢子芸换了一套粗布衣裳进了厨房，开始为今晚的美味做准备。
闵慧懒洋洋地走进厨房，看着谢子芸身上的衣裳，笑道：“你这幅打扮是回忆乡下村姑的日子吗？”
“别贫嘴。厨房里油烟很浓，很多食材都有腥味。穿着漂亮的锦绸衣裳，到时候被酱油弄脏了得心疼死。所以进厨房的女子绝不能穿得太好，除非衣裳只穿一次。”谢子芸教导道，这都是前世下厨时总结出来的教训。
闵慧闻言，往后退了退。
虽然她家衣裳多，但是她每一件衣裳都舍不得弄脏了，尤其是因为下厨而弄脏更是不可原谅。
“你站那么远，怎么学厨艺？”谢子芸发现她的小心思，开口提醒道。
闵慧只好靠上前来，看着谢子芸准备材料。
她记得酸菜鱼是前世八十年代才出来的一道菜肴，也不知道这个时代有没有。
“慧儿，你在京城可有品尝过酸菜和鱼一起煮的菜肴。”谢子芸试探性地问道。
“酸菜这种吃食不都是早膳搭配小白粥的吗？跟鱼一起煮能吃吗？”闵慧不解地问道，显然她并未尝过这味菜肴。
谢子芸顿时信心十足，如今是中秋时节，天气正寒，吃点酸菜鱼暖胃。
谢子芸心情宽松，做菜肴的时候就更用心。
看着谢子芸哼着小曲下厨的样子，闵慧有些不解，问道：“做菜都这么开心？”
“这得看是什么情况。要是做给主子吃，做给不认识的人吃，那心情好不到哪去。若是做给自己喜欢的人吃，那就会心情高兴。”谢子芸笑着应道，愉悦的心情是最美味的调味剂。
闵慧似懂非懂，但她听出来了一句重要的话。
“子芸姐，你……你喜欢我？”闵慧有些惊讶地看着谢子芸。谢子芸看了她一眼，笑道：“喜欢，你是我的好姐妹，怎能不喜欢？我还指望着你陪我去讨债呢！”
闵慧瞬间松了口气，说道：“原来是这种喜欢，你吓我一跳。”
谢子芸笑着继续做菜，一边答道：“你难不成觉得你比萧奕更得我欢心？”
闵慧顿了顿，骄傲地仰起头说道：“除了你，这世上所有人都觉得我比萧木头好。”
谢子芸看着自信满满的闵慧，笑道：“我娘不觉得。”
闵慧伸手抓住谢子芸的腰，不满地说道：“你们一家子都是萧木头的人，做不得数。你得拿外边的人说。”
谢子芸连忙挣脱道：“别闹，我还在切食材。”
闵慧这才松手，看着谢子芸切着红色的辣椒，皱起眉头。
在大越很少有人用辣椒做菜，只有西北那边的厨子才会用大把大把的辣椒作为调味料。
谢子芸又从厨房里找出三位妈妈早已准备好的酸菜，闻一闻，味道很不错。
三位妈妈在购买食材一道也是驾轻就熟，不怕被人骗了。
谢子芸切好酸菜，又开始片鱼。
片鱼是个技术活，不熟练的人只能把鱼胡乱切成片，熟练的能避开鱼骨，省去不少力气，切出来的鱼片鱼刺很显眼，用刀子一刮就能带走。
为了做好一道菜，谢子芸用了半个时辰准备食材。
闵慧看到这儿，有些不耐烦地说道：“做一道菜就这么麻烦，我还是不学了。”
谢子芸摇头笑了笑，她知道闵慧没什么耐性。她一开始也没指望闵慧会用心学习，只是带着她一同消磨时间。
这一天晚上，谢子芸端着主食‘酸菜鱼’上桌时，把闵慧给吓了一跳。
“你这是汤吧？”闵慧诧异地用勺子搅拌了一下，补充道：“鱼汤？”
谢子芸很无奈，只好给她盛了半碗汤水，让她品尝品尝。
闵慧一开始只觉得辣味蹿鼻，而且还有一股酸味，很是不情愿地喝了一口。
谢子芸紧张地看着她，问道：“怎样，味道如何？”
“感觉有点怪怪的，我再尝一口试试。”闵慧说着，又喝了一口，然后一口接着一口，不管谢子芸期待的眼光，将半碗汤水全都喝光了。
“啊，辣，辣！”她一边说，一边吐着小舌头用手扇风。
谢子芸早有准备，给她递上一杯茶水，说道：“别喝，漱口就行。”
闵慧听话地漱口，过会儿后依旧觉得嘴巴火辣辣的，双眼却盯着桌上的酸菜鱼。
谢子芸自己也吃了起来，她在厨房就尝过味道，麻辣的程度可以接受，酸味更是恰到好处。鱼肉鲜嫩多汁，一进口几乎就能化掉，酸菜又酸又辣，十分美味。
她慢悠悠地品尝着，偶尔吃几口青菜缓一缓辣味。
辣这一道味十分奇怪，你越是在意，它就越辣，你若是忍着，过一会就能接受了。
“我也要吃。”闵慧缓和了些，举起勺子舀了鱼肉和酸菜，再加上一些汤水，吃得窸窣作响。
请收藏本站：https://www.aikan3.com。爱看小说网手机版：https://m.aikan3.com