第256章 制作豆腐
第256章制作豆腐
汪海洋把许彩霞做的菜都吃光了。
饭后，他承包洗碗和打扫厨房。
许彩霞去看汪海洋泡的黄豆。
大豆几乎都湿透了。该磨豆子了。
许彩霞把黄豆一瓢一瓢地舀起来，放进木盆里。
石磨已经被汪海洋清洗过了，一点也不脏了。许彩霞倒了些水，又冲洗了一遍。
这时，汪海洋从厨房里出来。
“我来做!”他说。
许彩霞侧身让出一个位置。汪海洋磨豆子。她把豆子倒进磨眼里。
没过多久，就磨出了一缕青豆浆。
如果只做豆浆，收集起来，加一些水，煮开喝。
但豆腐更麻烦。
将过滤好的豆浆用干净的布过滤，再加入一定比例的井水，放入锅中蒸熟。
汪海洋一个人的时候，日子过得很苦。
只有自己才吃得下自己做的东西。
这是他第一次看到如此精细的饮食。
他一边听着许彩霞的指示，一边往炉子里添火，一边注意到许彩霞已经热得满头大汗。
许彩霞两眼盯着锅，豆浆冒泡，对汪海洋说:“你有木盒吗?大概有这么大。它应该是干净的!”
许彩霞比了一下，大约是一平方米。
汪海洋想起了自己房间里的抽屉。他什么也没说，就到房间里去拿抽屉，把里面的东西拿出来，然后到厨房去洗那个抽屉。
许彩霞把一块用来过滤的纱布放在木抽屉里，留着以后用。
锅里的豆浆已经到了关键时刻。
做豆腐最重要的一步是要点卤水。
在这个时代，没有专门的卤水，所以必须自己配置它。
盐和醋，与水按一定比例混合，可代替石膏和卤作为卤水。
许彩霞把准备好的卤水一点一点地倒进锅里，用锅铲不停地搅拌，使卤水和豆浆混合在一起。
锅里的豆浆以肉眼几乎可见的速度慢慢开始凝结。
“你要喝豆腐脑吗?”许彩霞问汪海洋。
汪海洋半天没说话。她转过头去看汪海洋，发现他走神得很厉害。
他的眼睛总是盯着她。
“汪海洋……”许彩霞又喊了起来。
汪海洋缓过神来。“什么?”
“你要喝豆腐脑吗?”许彩霞问道。
“好!”
许彩霞舀出两碗。
一个小碗和一个大碗。
大的是把它带回家，送给许家。
小的那个是给汪海洋的。
至于她……在减肥期间，她控制自己的嘴巴，迈开双腿，饭后不吃任何东西。
汪海洋这里没有糖，所以他只能吃没有糖的豆腐。
但即便如此，他还是觉得很甜蜜。
比吃糖更甜。
汪海洋吃完豆腐，该压豆腐了。
锅里所有的豆腐都被舀进一个木制抽屉里，打个结，然后放一块木板和一些重物。
剩下的就等着豆腐成型了。
许彩霞基本可以松一口气了。
她擦了擦额头上的汗，眼睛不经意地落在汪海洋身上。
“你在看我做什么?”她问。
“彩霞，我觉得我真的很幸运。”汪海洋突然不假思索地说出了这样一句话。
“嗯?”
“我不知道怎么表达我发自内心的感受，但你每次给我的印象都不一样。”
请收藏本站：https://www.aikan3.com。爱看小说网手机版：https://m.aikan3.com
汪海洋把许彩霞做的菜都吃光了。
饭后，他承包洗碗和打扫厨房。
许彩霞去看汪海洋泡的黄豆。
大豆几乎都湿透了。该磨豆子了。
许彩霞把黄豆一瓢一瓢地舀起来，放进木盆里。
石磨已经被汪海洋清洗过了，一点也不脏了。许彩霞倒了些水，又冲洗了一遍。
这时，汪海洋从厨房里出来。
“我来做!”他说。
许彩霞侧身让出一个位置。汪海洋磨豆子。她把豆子倒进磨眼里。
没过多久，就磨出了一缕青豆浆。
如果只做豆浆，收集起来，加一些水，煮开喝。
但豆腐更麻烦。
将过滤好的豆浆用干净的布过滤，再加入一定比例的井水，放入锅中蒸熟。
汪海洋一个人的时候，日子过得很苦。
只有自己才吃得下自己做的东西。
这是他第一次看到如此精细的饮食。
他一边听着许彩霞的指示，一边往炉子里添火，一边注意到许彩霞已经热得满头大汗。
许彩霞两眼盯着锅，豆浆冒泡，对汪海洋说:“你有木盒吗?大概有这么大。它应该是干净的!”
许彩霞比了一下，大约是一平方米。
汪海洋想起了自己房间里的抽屉。他什么也没说，就到房间里去拿抽屉，把里面的东西拿出来，然后到厨房去洗那个抽屉。
许彩霞把一块用来过滤的纱布放在木抽屉里，留着以后用。
锅里的豆浆已经到了关键时刻。
做豆腐最重要的一步是要点卤水。
在这个时代，没有专门的卤水，所以必须自己配置它。
盐和醋，与水按一定比例混合，可代替石膏和卤作为卤水。
许彩霞把准备好的卤水一点一点地倒进锅里，用锅铲不停地搅拌，使卤水和豆浆混合在一起。
锅里的豆浆以肉眼几乎可见的速度慢慢开始凝结。
“你要喝豆腐脑吗?”许彩霞问汪海洋。
汪海洋半天没说话。她转过头去看汪海洋，发现他走神得很厉害。
他的眼睛总是盯着她。
“汪海洋……”许彩霞又喊了起来。
汪海洋缓过神来。“什么?”
“你要喝豆腐脑吗?”许彩霞问道。
“好!”
许彩霞舀出两碗。
一个小碗和一个大碗。
大的是把它带回家，送给许家。
小的那个是给汪海洋的。
至于她……在减肥期间，她控制自己的嘴巴，迈开双腿，饭后不吃任何东西。
汪海洋这里没有糖，所以他只能吃没有糖的豆腐。
但即便如此，他还是觉得很甜蜜。
比吃糖更甜。
汪海洋吃完豆腐，该压豆腐了。
锅里所有的豆腐都被舀进一个木制抽屉里，打个结，然后放一块木板和一些重物。
剩下的就等着豆腐成型了。
许彩霞基本可以松一口气了。
她擦了擦额头上的汗，眼睛不经意地落在汪海洋身上。
“你在看我做什么?”她问。
“彩霞，我觉得我真的很幸运。”汪海洋突然不假思索地说出了这样一句话。
“嗯?”
“我不知道怎么表达我发自内心的感受，但你每次给我的印象都不一样。”
请收藏本站：https://www.aikan3.com。爱看小说网手机版：https://m.aikan3.com